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數據傳輸型食品安全檢測儀SP-801D，采用10.6寸彩色觸摸顯示屏，windos（安卓）操作系統，具有數據互聯網云傳輸功能的新一代多項目多通道檢測，是一臺綜合快速檢測儀器，結合光譜分析和膠體金圖像設別功能，可用光譜分析食品中的添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品理化指標，利用膠體金圖像設別功能檢測獸藥殘留、水產品抗生素殘留、真菌毒素等含量的測定，檢測項目可根據需要升級添加。
食品安全檢測儀采用分光光度法，配套化學試劑，能分別快速定量檢測食品中的甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、硝酸鹽、果蔬農藥殘留、食用油中過氧化值、醬油中氨基酸態氮、牛奶中蛋白質等項目參數。
食品藥品監督管理機構執法基本裝備